إيمان القلوب    


تغذيات RSS

الأخبار
طب وصحة
الشوكولاتة تمنع جلطة الدماغ
الشوكولاتة تمنع جلطة الدماغ
الشوكولاتة تمنع جلطة الدماغ
05-10-2010 08:38 AM
يو بي آي قال باحثون أميركيون إن أكل الشوكولاتة السوداء قد يحمي أدمغة الذين أصيبوا من قبل بالجلطة الدماغية.

ووجد الباحثون في معاهد جون هوبكنز الطبية أن النسبة الضئيلة من مركب إيبيكاتشين الموجود في الشوكولاتة السوداء حافظت على سلامة أدمغة فئران مختبر توقف ضخ الدم إليها لمدة تزيد عن ثلاث ساعات.

وجاء في الدراسة التي نشرت في دورية تحت عنوان "تدفق الدم في الدماغ والتمثيل الغذائي"، أن مركب إيبيكاتشين ساعد على حماية الخلايا العصبية في أدمغة هذه القوارض ومنعها من التلف والموت.

وقال سيلفيان دور الذي قاد فريق البحث إن هذه الدراسة لا تحض على الإفراط في تناول الشوكولاتة السوداء بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، ونصح بالتقيد بحمية غذائية متوازنة وبتناول الفاكهة والخضار الطازجة.

ولفت دور إلى أن مادة إيبيكاتشين حساسة جدا للتغيرات التي قد تطرأ على الحرارة والضوء، وأوضح "عندما تصنع الشوكولاتة تأكد من أنك لن تتلفها". وقال إن كمية صغيرة من الشوكولاتة تحتوي على هذه المركبات المفيدة.


المصدر: يو بي آي

تعليقات 0 | إهداء 1 | زيارات 576


خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Facebook
  • أضف محتوى في twitter
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في linkedin
  • أضف محتوى في yahoo
  • أضف محتوى في live
  • أضف محتوى في myspace
  • أضف محتوى في friendfeed
  • أضف محتوى في reddit
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon



تقييم
7.04/10 (74 صوت)

محتويات مشابهة

الاكثر مشاهدةً/ق

محتويات مشابهة/ق

الافضل تقييماً/ق

الافضل تقييماً/ق/ش

الاكثر ترشيحاً/ق

الاكثر مشاهدةً/ق/ش

الاكثر تفاعلاً/ق

الاكثر ترشيحاً/ق/ش

الافضل تقييماً/ش

الاكثر مشاهدةً/ش

الاكثر ترشيحاً/ش

الاكثر تفاعلاً

الافضل تقييماً

الاكثر مشاهدةً

الاكثر ترشيحاً

Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.